Weinprobe
Erfahren Sie mehr über Önologie – Weinliebhaber, lassen Sie uns großartige Entdeckungen teilen

Fontainebleau-Weinprobe im Clos Saint Lubin


Beobachten, riechen, schmecken… Unsere Chef-Sommelière Sandrine lädt Sie ein, die Weine unserer Terroirs bei einer Weinprobe nahe Fontainebleau zu entdecken. Lassen Sie sich verzaubern und entdecken Sie die Kunst der Önologie. In ihrem charmanten Gästehaus teilt Sandrine ihre Leidenschaft für Wein in einer idealen und einladenden Atmosphäre – bei Weinproben, die für alle offen sind. Entdeckungsproben für Einsteiger, Terroir-Verkostungen für alle, die ihr Wissen vertiefen möchten, und exklusive Verkostungen für besondere Momente – jeder kann dieses sinnliche Vergnügen das ganze Jahr über mit Freunden, Familie oder Kollegen in der Nähe von Fontainebleau genießen. Unsere Weinproben sind öffentlich oder privat zugänglich und auf maximal 12 Teilnehmer pro Veranstaltung begrenzt, um die intime und gesellige Atmosphäre zu bewahren.

Kommen Sie und erleben Sie mit Sandrine diese Momente der Entdeckung der Aromen und Düfte unserer Herkunft in unserem Gästehaus mit Weinprobe in der Nähe von Fontainebleau!

>>> VERKAUFSBROSCHÜRE "SANDRINES WEINPROBEN" <<< WÄHLEN UND KAUFEN SIE IHRE VERKOSTUNG (Gutschein 1 Jahr gültig)

Treffen Sie Sandrine Chefsommelier


Mit Leidenschaft für ihren Beruf übt Sandrine ihre Kunst seit 25 Jahren in Grandes Maisons aus, nachdem sie 1992 zum Best Cadet International gewählt wurde Domaine de la Romanée Conti. 

Lerne, Geheimnisse zu schmecken. Einführung in die Weinprobe

Sandrine lädt Sie ein, das Verkosten von Weinen zu lernen und die Grundlagen der Weinverkostung kennenzulernen – für alle, die sich für Önologie interessieren.

In 1 Stunde 30 Minuten lernen Sie, ein Etikett zu entschlüsseln, Ihr Verkostungsglas auszuwählen, önologische Fachbegriffe zu verstehen und die ersten Schritte zu erlernen. Ein Workshop zum Thema „Aromen erkennen“ wird angeboten: Das Erkennen primärer Aromen hilft Ihnen, die verborgenen Geheimnisse der Weine zu entdecken. Zum Abschluss wenden Sie das Gelernte in einer Verkostung von vier Weinen an. Dazu werden kleine Häppchen gereicht. ...

Buchen Sie Ihren Verkostungstermin:

...

Weine aus unseren lokalen Regionen Verkostung lokaler Produkte aus unseren Regionen

Ihr Sommelier lädt Sie ein, die Geheimnisse unserer Terroirweine zu entdecken. Im Fokus steht eine Auswahl aus unseren Regionen und Rebsorten. Zwei Stunden lang verkosten Sie vier Weine aus einem bestimmten Terroir oder einer einzelnen Rebsorte. Lassen Sie sich von Sandrine auf eine Genussreise führen, um Aromen und Geschmacksnuancen zu entdecken, mehr über die Geschichte dieser Weine zu erfahren und passende Speisen zu finden. Anschließend erklärt Ihnen Sandrine Serviertechniken (Temperatur, Dekantieren, Gläser etc.) sowie die Fachbegriffe der Weinherstellung. Dieser gesellige Moment klingt mit einer Verkostung regionaler Spezialitäten aus.

Buchen Sie Ihren Verkostungstermin:

Verkostungskalender: Terroir Elsass, Terroir Bordelais, Terroir Languedoc, Terroir Südwesten, Terroir Rhône-Tal, TerroirBurgund 

Weine zum gleichen Thema Passion for Dresses Tastings

Sandrine lädt Sie zu einer Weinprobe mit einem gemeinsamen Thema ein. In einer kleinen Gruppe verkosten Sie zwei Stunden lang vier Weine, die eine gemeinsame Eigenschaft aufweisen: Weißwein, Rotwein, Schaumwein, Rosé usw. Während dieser Verkostung begeben Sie sich auf eine geführte Entdeckungsreise durch Aromen und Geschmacksrichtungen, erfahren Wissenswertes über die Geschichte der Weine und ihrer Weinberge und entdecken passende Speisen und Weine. Sie lernen außerdem Serviertechniken (Temperatur, Dekantieren, Glasarten usw.) und die Fachbegriffe der Önologie kennen. Köstliche Appetithäppchen werden während der Verkostung serviert.

Verkostung buchen:

Verkostungskalender: Leidenschaft für Weißweine, Leidenschaft für Rotweine, Leidenschaft für Schaumweine, Leidenschaft für Roséweine

Weine von renommierten Weingütern Prestige-Verkostung

Ihr Sommelier lädt Sie zu einer Verkostung erlesener Weine ein. Zweieinhalb Stunden lang genießen Sie vier Grand Cru-Weine von renommierten Erzeugern. Während dieser Verkostung entdecken Sie die Vielfalt der Aromen und Geschmacksnuancen, die Geschichte der Weine und ihrer Weinberge sowie die perfekten Speisen- und Weinbegleitungen. Sandrine bietet Ihnen professionellen Service und führt Sie in die fortgeschrittene önologische Terminologie ein, um Ihr Wissen zu erweitern. Die Verkostung wird von köstlichen Appetithäppchen begleitet. Kalender der Prestige-Weinproben ...

Ein besonderer, lustiger und freundlicher Moment Ungewöhnliche Verkostungen

Sandrine lädt Sie zu einem unterhaltsamen Verkostungserlebnis ein, bei dem Sie Weine riechen und schmecken, die Sie aber erst am Ende sehen werden. Zwei Stunden lang verkosten Sie vier Überraschungsweine. Bei dieser Blindverkostung erwartet Sie die Herausforderung, Aromen zu entdecken und die verschiedenen Merkmale einzeln oder im Team zu identifizieren. Das Team, das die meisten Weingeheimnisse lüftet, wird belohnt. Im Anschluss an diese spannende Verkostung erzählt Sandrine die Geschichte der Weine und ihrer Weinberge und empfiehlt passende Speisen. Um diesen geselligen Moment abzurunden, werden Ihnen zur Blindverkostung kleine Häppchen gereicht. Weitere Verkostungen sind ebenfalls verfügbar: Weine von den 5 Kontinenten, Festtagsauswahl, Bioweine. Verkostungskalender: Blindverkostung, Weine von den 5 Kontinenten, Festtagsauswahl, Bioweine. Verkostungskalender: Verkostungskalender